自7月中旬至9月上旬,豬價始終處在高位盤旋走勢。市場上有關(guān)產(chǎn)能恢復(fù)及豬肉消費情況的言論也不斷增多。市場彌漫觀望情緒,對后市判斷更加謹(jǐn)慎。但迷霧終將散去,行情走勢或逐步明朗。而在紛繁多樣的觀點中,我們也有話要說。
1.頭部豬企商品豬銷售均價均有下降
近期各企業(yè)財報公布,商品豬銷售均價有所下滑。國內(nèi)生豬銷售均價下滑有兩點原因。
首先國內(nèi)豬價微幅下滑。2020年8月外三元出欄均價37.56元/公斤,環(huán)比降幅0.63%,同比漲幅55.21%。從需求面來看,8月仍然處在消費淡季,天氣炎熱,豬肉消費量較少。且豬價高位運行,帶動肉價高位盤整,高價豬肉走貨速度十分緩慢。受此影響,生豬屠宰量整體低位運行。換句話說,需求端對豬價仍然沒有利好提振作用。從供應(yīng)面來看,8月北方生豬產(chǎn)能緩慢釋放,豬源小幅增加。但南方地區(qū)因遭遇洪澇災(zāi)害,導(dǎo)致非瘟疫情零星復(fù)發(fā),西南、華中、華南局部地區(qū)生豬出欄量增加,且小體重豬較多;但肥豬貨源緊張,帶動肥豬價格上漲,北方生豬在此時不斷調(diào)往南方市場,在一定程度上支撐了北方豬價,因此北方豬價下滑幅度較小。
第二點,8月底全國養(yǎng)殖企業(yè)出現(xiàn)3-5天的集中出欄。由于上旬和中旬生豬走貨速度都十分緩慢,因此月底許多養(yǎng)殖場生豬集中出貨量是中上旬的2-3倍或更多。這造成8月底豬價出現(xiàn)垮塌現(xiàn)象,北方部分養(yǎng)殖企業(yè)的生豬成交價甚至低于散戶及中小場的報價。
2. 生豬行情下滑趨勢逐漸明朗根據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研,在規(guī)模場完成8月計劃之后,生豬供應(yīng)量瞬間回縮,9月初延續(xù)生豬供應(yīng)需求兩低狀態(tài),豬價震蕩運行。但9月中下旬規(guī)模場在經(jīng)歷上旬挺價上漲之后,欄內(nèi)生豬或陸續(xù)達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)。到下旬時,生豬出欄量不乏加大可能。首先,9月整體生豬需求量或較8月小幅好轉(zhuǎn),但對豬價的支撐作用偏弱。月末養(yǎng)殖場依然需要完成走貨量,加之三季度末部分企業(yè)完成季度計劃,生豬出欄量或只增不減。南方局部地區(qū)加速小體重生豬出欄亦將拖累豬價。
而四季度北方生豬產(chǎn)能將不斷恢復(fù),10月在需求低迷的情況下價格或持續(xù)下滑。11月末至12月上旬全國進(jìn)入豬肉消費旺季,南方大體重生豬需求量增加,對豬價有一定提振作用,豬價或短時反彈。卓創(chuàng)預(yù)計全國外三元出欄均價低點或降至30.5-31.5元/公斤。
3. 不確定因素頻發(fā),價格下滑幅度可能沒那么快!
從第二部分的預(yù)測來看,生豬價格雖然呈下滑態(tài)勢,但整體仍然處在較高位,在常規(guī)情況下(非瘟發(fā)生前)仍然屬于歷史極高點。
在產(chǎn)能有序恢復(fù)的同時,非瘟等豬病疫情成為生豬產(chǎn)能恢復(fù)道路上的不定時炸彈。南方部分地區(qū)仍有出欄小體重生豬的動作,且根據(jù)近兩年經(jīng)驗,冬季非瘟疫情防控難度更大。在沒有非瘟疫苗出現(xiàn)以前,市場供應(yīng)能力是否可以如期恢復(fù)至非瘟發(fā)生前的水平仍然是未知數(shù)。
此外,在市場常規(guī)情況下,全國生豬存欄量在3億頭有余。當(dāng)打破這個平衡,市場需求必然“出手”。大家回憶一下豬周期的規(guī)律及形成原因,當(dāng)產(chǎn)能過剩時,行情下跌,養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重,生豬大批量被出售,生豬供應(yīng)減少,價格便再度上漲。因此,價格下滑至冰點甚至打破近五年的低點記錄,恐怕并不容易實現(xiàn)。(卓創(chuàng)資訊 王亞男)
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